Hai, tiba2 mood masak datang hari Sabtu ni. Hari ini, ED nak try masak mi hot plate tetapi sebab nak cepat, ED masukkan je mi dalam kuah terus. ED namakan mi tersebut sebagai mi basah ala-ala hot plate EDtv. Hehe..
![]()
Inilah mi basah ala2 hot plate EDtv.
![]()
Zlurpp!!
Resipi:
Bahan A
3 ulas bawang putih
Halia ED guna sebesar ibu jari
10 lada kering
Bahan di atas ED blender
Bahan B
Isi ayam
Bebola ikan
Tauge
Sawi
Bahan di atas ikut suka masing2
Bahan C
Garam
Ajinomoto
Sedikit gula
1 kiub pati ayam
2 senduk kicap manis
1 senduk sos tiram
Air 500ml
Tepung jagung (utk pekatkan)
1kg mi kuning.
2 biji telur
Cara masak:
Tumis bahan A, masukkan bahan B, selepas ayam masak, masukkan air dan bahan C. Akhir sekali, pekatkan kuah guna tepung jagung & masukkan telur dan mi. Siap!
Rasanya ada la sikit2 macam mi hot plate. Boleh la... Udada Ubabye!!
ED: selamat mencuba!